Matcha-Erdnussbutter-Datteln

Bist du bereit, die beste Leckerei aller Zeiten zu kreieren und deine Gäste zu begeistern? Dies ist der einfachste, halbwegs gesunde Snack überhaupt und schmeckt wie ein Mini-Snickers, nur gesünder.

Was brauchen Sie?

• 10 bis 15 Termine
• 1 Tafel (100 Gramm) hochwertiger weißer Schokolade
• Ein paar Stücke dunkle Schokolade
• 4 Gramm Yoisho Matcha
• Pekannüsse
• Erdnussbutter

Anweisungen:

1. Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. In der Zwischenzeit die Datteln aufschneiden und entsteinen. Jede Dattel mit etwas Erdnussbutter und einer Pekannuss füllen.
2. Sobald die weiße Schokolade geschmolzen ist, etwas abkühlen lassen und den Matcha hinzufügen. So lange rühren, bis sich der Matcha vollständig aufgelöst hat.
3. Tauchen Sie die Datteln in die Matcha-Schokolade, bis sie vollständig bedeckt sind, und legen Sie sie auf ein Backblech, damit sie nicht ankleben.
4. Die dunkle Schokolade genauso schmelzen wie die weiße Schokolade und über die Datteln träufeln. Man kann sie auch noch mit einer Prise Salz bestreuen!