Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

Fortsätt handla
Stuffed Dates with Matcha, Hojicha and white chocolate
21 dec. 20251 min läsning

Fyllda dadlar med matcha, hojicha och vit choklad

Vad du behöver (för 12 dadlar):

  • 12 dadlar
  • 1 stor chokladkaka med vit choklad
  • Matchapulver
  • Hojichapulver
  • Jordnötssmör
  • Pekannötter
  • Pistagenötter
  • Flingsalt
  • Kokosflingor (torkad kokos)

Så här gör du dem:

  1. Öppna dadlarna och ta bort kärnorna.
  2. Fyll varje dadel med en liten sked jordnötssmör och lägg i en pekannöt inuti.
  3. Smält den vita chokladen i vattenbad tills den är helt slät.
  4. Dela upp den smälta chokladen jämnt i tre små skålar.
  5. Tillsätt matchapulver i en skål och rör om tills chokladen får en klar grön färg.
  6. Tillsätt hojichapulver i den andra skålen och blanda väl. Den tredje skålen förblir med vanlig vit choklad.
  7. Doppa de fyllda dadlarna i chokladen.
  8. När det bara finns lite matchachoklad kvar, tillsätt lite vanlig vit choklad för att skapa en ljusare, marmorerad grön nyans. Doppa några dadlar i denna blandning.
  9. Rulla två dadlar i kokosflingor.
  10. Strö en nypa flingsalt över de hojichatäckta dadlarna.
  11. Avsluta de återstående dadlarna som du vill och dekorera dem med hackade pistagenötter, precis som på bilden.

Du får en imponerande dessert som är perfekt att servera till gäster <3